降脂保健家常汤 紫菜滚黄瓜汤
发布时间:2022-06-15 03:01:02
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来源:法兰厂家
中老年人血脂高即血黏度增高,是心脑血管病的危险诱因,特别在物质生活越来越好的今天更显得突出,因而注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物,是已被人们证实为降血脂的有效措施之一,同时常饮些降脂保健的家常汤,也是有帮助的。
紫菜滚黄瓜便是一例,同时亦是盛夏消暑的汤品,且男女老少皆宜。现代医学认为黄瓜含有的丙醇、乙醇等成分,有抑制糖转化为脂肪的作用,利于减肥、降低胆固醇。
材料:紫菜20克、黄瓜300克、生姜4片。
烹制:紫菜浸发;黄瓜洗净,切为薄片。先把清水1250毫升(约5碗量)和姜下镬滚沸后,下紫菜、黄瓜,片刻下盐、麻油便可。为3~4人用。
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