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春季养肝吃干果推荐六种干果

发布时间:2019-12-04 10:52:00 阅读: 来源:法兰厂家

春季养肝吃干果 推荐六种干果  一年之计在于春,春天最适合养肝了,你知道吗,干果也是具有羊肝功效的,平时不妨把干果作为零食食用,像葡萄干,桑葚干,核桃仁等都是不错的选择哦。

1、葡萄干

吃葡萄能够滋阴养肝,让自己拥有一个好气色。体弱的人食用,还有一定的滋补作用。如果不是产葡萄的季节,吃些葡萄干也可以起到很好的养肝作用。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

作为日常食疗,则可以把葡萄干和糯米搭配煮粥,食疗作用极佳。不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

2、桑葚干

桑葚干既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。桑葚干有滋阴补血功效,能补肝肾之阴,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。

一般建议将桑葚干煮粥吃,用30克桑葚、糯米60克、冰糖适量,先将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等,但孕妇慎用。

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