牛奶产品也要看一看有没有机遇
牛奶产品也要看一看有没有机遇在牛奶产品的发展过程当中,人人都在关注其中的机遇的发展,大多数的人们都在关注其中的牛奶,机遇是非常非常的重要的,而且我们现在都觉得其中的这些各种不同的牛奶羊奶方面,我们要关注到的事情还是很丰富。中国乳品业界流传着这样一句话,lsquo;全球羊奶看中国,中国羊奶看陕西rsquo;,这话一点没错。近日,在陕西富平举办的探讨中国羊乳发展之路,做大做强中国羊乳品牌研讨会上,中国乳品工业协会常务理事郑子国表示,陕西羊乳资源优势明显,是我国奶山羊养殖和羊奶加工业最集中的省份,近年来陕西奶山羊产业发展迅速,市场规模不断扩大,羊乳生产企业的装备水平、产品规模已经走到世界前列。数据显示,目前陕西奶山羊存栏220多万只,每年生产羊奶46万多吨,生产羊奶粉6万吨,羊奶粉的市场销售额达30多亿元。国内羊乳市场规模已从2014年的30亿元攀升到2016年的近200亿元,产业发展正处于快速增长期。陕西成长性企业引导基金管理有限公司总经理望志刚介绍,当前我国羊乳产能占据了全世界的半壁江山,同时陕西省奶山羊存栏数和羊乳产量均为全国第一,去年陕西省为适应产业发展提出了千亿羊奶产业计划目标,古语云,常饮羊乳,色如处子。自古以来,羊奶就以其特殊的营养价值为世人关注。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,是世界上公认的最接近人奶的乳品。陕西红星乳业有限公司董事长王宝印介绍,羊奶的含钙量高、吸收率高,母乳吸收率达到92%,羊乳吸收率达到89%。随着羊奶知识普及、二孩放开、消费升级等积极因素影响,羊奶产业也迎来了发展的机遇期。那么相对于这样的一件事情来说的话,我们要看到的就是这些发展机遇,实际上在很多的这些地方当中,我们对于发展机遇和安全问题。。
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