端午过后，送您家庭必备养生汤

端午过后，送您家庭必备养生汤

端午过后，火辣辣的太阳就要显现出它的威力了，天气闷热，我们需要不停的排汗来调节体温，所以夏季补充充足的水分是关键，补水除了喝白开水，喝汤也是很好的选择。闷热的天气也容易让湿气在我们体内堆积，湿气重往往容易感到疲乏，特别是到了午后，不管是工作还是学习都提不起精神。所以今天笔者要给您推荐两道养生汤，午后喝上一碗，帮您赶走湿气，缓解疲劳。

【薏米绿豆冬瓜汤】

薏米汤是最常见的祛湿汤，但如果您觉得薏米水的味道太单一了，不妨试试薏米绿豆冬瓜汤，这款汤不但非常的清爽解渴，它清热、解毒、祛湿的效果也都是超赞，体内的湿气赶走了，身体的疲乏就也被赶走了。同时这道汤中的薏米不但能祛湿，它的营养也很丰富，还是老年人和体虚人群的营养食材。

准备材料：薏米100克、绿豆100克，冬瓜糖5根（冬瓜糖是由冬瓜和冰糖制作的）；

制作步骤：

1、将薏米和绿豆在清水中浸泡几个小时，夏季天气比较炎热，如果担心食材变质，可以将其放在冰箱中。或者可以学一个省时省力的方法，就是买回的薏米和绿豆放在冰箱冷冻存储，这样它们不用浸泡也能快速煮开花。

2、将薏米和绿豆还有冬瓜糖放到砂锅中，加适量的水，大火烧开后转小火慢煮一个小时，薏米和绿豆都开花了就可以吃了。因为冬瓜糖本身就会甜了，所以这道汤不需要再加糖了。

【红豆汤】

爱吃甜食的人一定也爱吃红豆，红豆可以做出很多的美食，比如红豆饼，红豆沙、蜜红豆，红豆馒头等等。不过在夏季，笔者更推荐您喝一些红豆汤，补充水分的同时，还能利水健脾。平时人们煮红豆汤会加上薏米，但是薏米口感不是很好，而且薏米性质过于寒凉，有些人并不适合吃，所以您可以只熬一些红豆汤，女人常喝红豆汤还有补血养颜的效果，夏季午后来一碗红豆汤也是不错的选择。

准备材料：红豆200克

制作步骤：

1、红豆汤大家都会煮，所以今天我主要给大家介绍如何快速将红豆煮开花，第一个方法是将买回的红豆洗干净，按照您每次要煮的分量分好，装到保鲜袋放到冰箱存储，要煮的时候，冰箱拿出后放到开水中煮熟，再加少许冰糖调味即可。

2、第二个让红豆快速开花的方法，就是浸泡红豆，而且要提前几个小时浸泡。这个方法虽然耗时长，但是煮出的红豆更易开花，而且口感也更好。

3、第三个让红豆快速开花的方法是直接将红豆放到水中煮，水开后再煮10分钟左右就关火，不要打开盖子，让红豆在锅中焖30分钟，然后再开小火将红豆煮熟即可。

这两款家庭必备养生汤，所需的材料简单，做法也简单，您不妨试着给自己和家人做一做。笔者最近给朋友推荐了这两款汤，她告诉我将这两款汤放到冰箱中冷藏后特别好喝，这个方法我并不推崇哦，因为无论是在什么时节，我们都要少吃冷饮，特别是夏季，吃多了冷饮会影响脾胃运转，让您身体的湿气越来越重。

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