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舌尖上的端午围观世界各地的奇葩粽子dd

发布时间:2021-01-21 16:56:31 阅读: 来源:法兰厂家

舌尖上的端午:围观世界各地的奇葩粽子

这是什么味儿啊?简直咽不下! 近日有网友一包粽子仅吃了一口就全部扔掉了,只因馅料不符合胃口。临近端午节,网友又开始包粽子、吃粽子,喜欢哪种馅料有哪些 奇葩遭遇 ,成了网友互晒的热门话题,有人甚至曾吃到韭菜馅和羊肉馅的粽子,而最受欢迎的粽子,则是记忆中亲人包的家传粽子。

小张是地道的北方人,近日拿着一包粽子兴冲冲地想尝一尝,没想到和想象中一点都不一样。 一口咬下去一股咸味,真是不习惯。 小张说,因为难以下咽,好几个粽子都扔掉了。

不少网友注意到了这样一个特点,食物偏咸的北方包粽子是甜的,食物偏甜的南方包粽子却是咸的。老家浙江的徐女士说,在她老家粽子都是咸的,其中肉粽的做法是糯米拌油、酱油、盐,中间放腌好的肉丁,肥瘦都有的五花或者排骨最好。这种传统的食物到了一些吃惯了甜味粽子的人这里,反而不太容易吃得惯了。

除了吃不习惯,市民也纷纷向记者讲述他们曾经接触过的奇特粽子。 我吃第一口就不想吃的,是肉丝的,关键是甜的。 记者调查时,一名网友这样回复。还有网友告诉记者,曾经吃过菠萝馅的粽子,觉得非常奇特。

要说与众不同,网友 半仙儿 告诉记者两种粽子,简直让人们开了眼界。他说,他曾吃过韭菜馅的粽子, 就掺了些韭菜,像饺子馅那样还有肉,味道一般,凉了就很不好吃了。

在记者的采访中,韭菜馅的粽子被受访者们一致认为最出乎意料。

无论老家的粽子是甜味还是咸味的,网友在一点上达成了共识:如今的粽子不如以前的好吃了。 小时候的肉粽子好吃,馅大,便宜,现在正好相反。 一名市民说。网友 塘蟹 说: 为什么吃不出家乡粽子的清香呢?理由只有一个:粽子被商业化了!在农村一锅粽子要煮十几个小时,被商业化后为了出量,只是被煮熟而已!

与之相比,让人们怀念的味道就是那最原本的粽子味: 还是最初的味道好,家里每年都会自己包粽子,吃来吃去还是自己家的红枣的粽子最好吃。

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