随意丢掉的东西，在印度却是美食

随意丢掉的东西，在印度却是美食

印度被誉为开挂的民族，这里是一个刷新认知的好地方，虽然大家都知道这里有很多东西是我们无法接受的，但越奇怪的东西有时候越吸引人，印度确实有这样的魔力吸引大家前去开眼。今天要说的是印度的一道十分平民化的美食。不过这道美食的材料让我们觉得有点难以理解，居然是我们经常吃完丢掉的东西。难道是因为印度人生活太艰难了，要这样废物利用吗？这种奇葩食材是什么呢？

这种原材料跟香蕉有关，我们是吃香蕉肉，他们是肉和皮都吃。没错今天要介绍的这道印度美食就是又香蕉皮和鱼结合而成的。印度人吃完香蕉是不会把皮扔掉的，而是把它们仔细捡起来，然后水煮香蕉皮，煮到香蕉皮发黑，然后就把香蕉皮碾碎，鱼肉也碾碎，然后混合搅拌，加入他们最爱的各种香料，就这样直接吃起来了。这道菜在印度就是他们的家常菜了。请记住这道菜的菜名很符合开挂民族的特点，就叫香蕉鱼皮泥。

如果你去印度人家里做客，他们是很有可能准备这道菜的，你敢吃吗？如果感兴趣，也是可以吃吃看的。不过其实只是饮食习惯不同，想想我们都很喜欢的鸡爪，鸡头，也是印度人不吃的，我们照样吃的津津有味。估计他们看到我们吃这些内脏也是吓得说不出话。

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